digital ticket | Spezialitätenkaffee-Verkostung mit GOTA Coffee
Kaffeeverkostungs-Workshop
Wenn du schon einmal einen Kaffee bei la maison, unserem Geschäft und Café in Wien, getrunken hast, kennst du GOTA bereits. Wir servieren ihren Kaffee jeden Tag – und wer Spezialitätenkaffee liebt, ist dem Namen wahrscheinlich schon begegnet. Das preisgekrönte Wiener Café und die Rösterei haben sich mit sorgfältig ausgewählten Kaffees und großer Leidenschaft für ihr Handwerk international einen Namen gemacht.
Für diesen Workshop kommt GOTA hinter der Espressomaschine hervor und nimmt mit uns am gemeinsamen Tisch Platz. Markus oder Lukas führen dich durch ein professionelles Coffee Cupping – die Verkostungsmethode, mit der Kaffeeexpert verschiedene Kaffees vergleichen und ihre Qualität bewerten.
Gemeinsam verkostest du ausgewählte Spezialitätenkaffees aus verschiedenen Ursprungsländern und entdeckst, wie Herkunft, Aufbereitung und Röstung den Charakter jeder Tasse prägen. Durch den direkten Vergleich lernst du, Aromen bewusster wahrzunehmen und besser zu verstehen, warum Kaffee so unterschiedlich schmecken kann.
Egal, ob du gerade erst in die Welt des Spezialitätenkaffees eintauchst oder bereits begeisterte Kaffeetrinker bist – du gehst mit einem geschärften Geschmackssinn und einem neuen Blick auf deine tägliche Tasse Kaffee nach Hause.
Das erwartet dich
- Lerne, Kaffee mit der professionellen Cupping-Methode zu verkosten und zu bewerten.
- Vergleiche gewaschene, natürliche und Honey-processed Kaffees.
- Erfahre, wie Herkunft, Aufbereitung und Röstung den Geschmack beeinflussen.
- Verstehe, was Spezialitätenkaffee von herkömmlichem Kaffee unterscheidet.
- Nimm praktische Tipps mit, um deinen Kaffee zu Hause noch bewusster zu genießen.
Im Ticket enthalten sind ein 90-minütiges geführtes Coffee Cupping mit GOTA Coffee, eine Auswahl an Spezialitätenkaffees, professionelle Cupping-Ausrüstung sowie ein Verkostungsblatt für deine persönlichen Notizen.
Wann: Freitag, 2. Oktober 2026 | 13:00–14:30 Uhr
Wo: la maison, Sonnenfelsgasse 3, 1010 Wien
Gastgeber: Markus oder Lukas von GOTA Coffee (@gotacoffeevienna)
Sprache: Deutsch oder Englisch
Teilnehmende: mindestens 6, maximal 15 Personen
Vorkenntnisse: Keine erforderlich
Bitte beachte: Um das bestmögliche Erlebnis zu gewährleisten, behalten wir uns vor, die Veranstaltung bis spätestens vier Tage vor Beginn abzusagen, falls die Mindestteilnehmerzahl von sechs Personen nicht erreicht wird. In diesem Fall erhältst du den Ticketpreis vollständig zurück. Alternativ kann die Veranstaltung – nach Rücksprache mit allen Teilnehmenden – auf einen anderen Termin verschoben werden.
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